איך לבשל אסאדו בתנור
אסאדו הוא מאכל מסורתי הפופולרי במדינות רבות ברחבי העולם. זהו סוג של בשר צלוי שמתבשל על אש פתוחה או בתנור. אסאדו מוגש בדרך כלל עם מגוון תוספות, כמו תפוחי אדמה, ירקות ואורז. בישול אסאדו בתנור הוא דרך מצוינת ליהנות מהמנה הטעימה הזו מבלי להקים אש. להלן מדריך שלב אחר שלב כיצד לבשל אסאדו בתנור.
שלב 1: בחר את נתח הבשר הנכון
השלב הראשון בבישול אסאדו בתנור הוא לבחור את נתח הבשר הנכון. נתחי הבשר הטובים ביותר לאסאדו הם בשר בקר, חזיר או כבש. בחר גזרה רזה ויש בה מעט שומן. זה יעזור לשמור על הבשר לח וטעים בזמן הבישול.
שלב 2: הכן את הבשר
לאחר שבחרתם את נתח הבשר הנכון, הגיע הזמן להכין אותו לבישול. התחל בתיבול הבשר במלח, פלפל וכל תבלינים אחרים שאתה אוהב. אתה יכול גם להוסיף קצת עשבי תיבול ושום לתוספת טעם. לאחר שהבשר מתובל, משפשפים אותו בשמן ומניחים אותו בתבנית צלייה.
שלב 3: מבשלים את האסאדו
עכשיו הגיע הזמן לבשל את האסאדו. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מכניסים את תבנית הצלייה לתנור ומבשלים את האסאדו כשעה ו-15 דקות. הקפידו להפוך את הבשר כל 15 דקות כדי להבטיח בישול אחיד. לאחר שהאסדו מוכן, מוציאים אותו מהתנור ונותנים לו לנוח 10 דקות לפני ההגשה.
טיפים להכנת האסאדו המושלם
בישול אסאדו בתנור הוא דרך מצוינת ליהנות מהמנה הטעימה הזו. הנה כמה טיפים להכנת האסאדו המושלם:
- הקפידו לבחור את נתח הבשר הנכון. נתחי הבשר הטובים ביותר לאסאדו הם בשר בקר, חזיר או כבש.
- מתבלים את הבשר במלח, פלפל וכל תבלינים אחרים שאוהבים.
- לשפשף את הבשר בשמן לפני הבישול.
- מבשלים את האסאדו בתנור שחומם מראש ל-350 מעלות פרנהייט במשך כשעה ו-15 דקות.
- הופכים את הבשר כל 15 דקות כדי להבטיח בישול אחיד.
- נותנים לאסאדו לנוח 10 דקות לפני ההגשה.
בישול אסאדו בתנור הוא דרך מצוינת ליהנות מהמנה הטעימה הזו. עם נתח הבשר הנכון וטכניקות הבישול הנכונות, תוכלו להכין את האסאדו המושלם בכל פעם. למידע נוסף על בישול אסאדו בתנור, בדוק את הסרטון הזה .
