מה זה ברוקולי קפוא?
ברוקולי קפוא הוא אופציה נוחה ובריאה לארוחה מהירה. מדובר בירק שהוקפא ונארז למכירה בחנויות מכולת. ברוקולי קפוא בדרך כלל נחתך לפרחים וניתן לבשלו במגוון דרכים. זהו מקור מצוין לויטמינים ומינרלים, והוא יכול להוות תוספת מזינה לכל ארוחה.
איך לבשל ברוקולי קפוא בתנור
בישול ברוקולי קפוא בתנור הוא דרך פשוטה וקלה להכין תוספת טעימה או מנה עיקרית. להלן השלבים שיש לבצע:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
שלב 2: מכינים את הברוקולי
מורחים את פרחי הברוקולי הקפואים על תבנית אפייה. מזלפים שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
שלב 3: אופים את הברוקולי
אופים את הברוקולי בתנור שחומם מראש במשך 15-20 דקות, או עד שהברוקולי רך ושחום קלות.
שלב 4: מגישים
מגישים את הברוקולי הצלוי כתוספת או כמנה עיקרית.
היתרונות של אכילת ברוקולי קפוא
ברוקולי קפוא הוא אופציה בריאה ונוחה לארוחה מהירה. הנה כמה מהיתרונות של אכילת ברוקולי קפוא:
- זהו מקור נהדר לויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין C, ויטמין K, חומצה פולית ואשלגן.
- הוא דל בקלוריות ובשומן, מה שהופך אותו לבחירה בריאה לירידה במשקל.
- זהו מקור טוב לסיבים תזונתיים, שיכולים לעזור לשמור על תחושת שובע לאורך זמן.
- זהו ירק רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות.
- הוא מהיר וקל להכנה, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת ללילות חול עמוסים.
ברוקולי קפוא הוא אופציה מצוינת לארוחה בריאה ונוחה. זהו ירק מזין שניתן לבשל במגוון דרכים, כולל בתנור. על ידי ביצוע השלבים לעיל, תוכלו להכין בקלות תוספת טעימה או מנה עיקרית. לרעיונות נוספים למתכונים, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב.
