כמה זמן לבשל קנלוני בתנור?

מה זה קנלוני?

קנלוני הוא סוג של מנת פסטה איטלקית שמכינים עם שפופרות גדולות של פסטה הממולאות במגוון מרכיבים, כמו גבינה, ירקות ובשר. לאחר מכן אופים את הפסטה בתנור עד שהיא מוכנה והמלית חמה ומבעבעת. קנלוני הוא מאכל פופולרי באיטליה ומוגש לרוב כמנה עיקרית.

איך לבשל קנלוני בתנור

בישול קנלוני בתנור הוא תהליך פשוט הדורש רק כמה שלבים. ראשית, מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הכינו את הקנלוני לפי הוראות האריזה. מניחים את הקנלוני בתבנית אפייה ומכסים בשכבת רוטב. מפזרים גבינה מלמעלה ואופים 25-30 דקות, או עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.

טיפים לקנלוני מבושל בצורה מושלמת

השתמש בטמפרטורה הנכונה

המפתח לקנלוני מבושל בצורה מושלמת הוא להשתמש בטמפרטורה הנכונה. נמוך מדי והפסטה לא תתבשל, גבוהה מדי והגבינה תישרף. 375°F היא הטמפרטורה המושלמת לאפיית קנלוני.

מכסים את המנה

כיסוי תבנית האפייה בנייר כסף או מכסה יעזור למנוע מהקנלוני להתייבש. זה גם יעזור למנוע מהגבינה להישרף.

בדוק את מידת העשייה

הדרך הטובה ביותר לבדוק את מידת העשייה היא להכניס סכין למרכז הקנלוני. אם הסכין יוצאת נקייה, הקנלוני מוכן.

תן לזה לנוח

לאחר בישול הקנלוני, הניחו לו לנוח 5-10 דקות לפני ההגשה. זה יאפשר לטעמים להתמזג ולגבינה להתייצב.

השוואה מהירה

קנלוני היא מנת פסטה איטלקית טעימה שמתאימה למנה עיקרית. זה קל להכנה וניתן לבשל אותו בתנור תוך 25-30 דקות בלבד בטמפרטורה של 375 מעלות צלזיוס. כדי להבטיח קנלוני מבושל בצורה מושלמת, הקפידו להשתמש בטמפרטורה הנכונה, כסו את הכלי, בדקו את מידת העשייה והניחו לו לנוח לפני ההגשה. לטיפים וטריקים נוספים על בישול קנלוני, בדוק את הסרטון הזה .