מה זה מקרר?
מקרר הוא מכשיר ביתי המשמש לשמירה על קור של מזון ומשקאות. זה עובד באמצעות מדחס לקירור האוויר בתוך המקרר. אוויר מקורר זה מופץ בכל המקרר כדי לשמור על האוכל והמשקאות קרים. מקררים חיוניים לשמירה על טריות המזון ובטוח לאכילה.
כמה זמן מחזיק מעמד מקרר ללא חשמל?
משך הזמן שמקרר יכול להחזיק מעמד ללא חשמל תלוי במספר גורמים, ביניהם טמפרטורת החדר, גודל המקרר וסוג המזון המאוחסן בתוכו. בדרך כלל, מקרר מלא יכול להחזיק עד ארבע שעות ללא חשמל. מקרר ריק יכול להחזיק עד 24 שעות ללא חשמל.
טיפים לשמירה על בטיחות המזון בזמן הפסקת חשמל
אם אתה נתקל בהפסקת חשמל, ישנם מספר צעדים שאתה יכול לנקוט כדי לשמור על בטיחות המזון שלך:
- שמור את דלתות המקרר והמקפיא סגורות ככל האפשר כדי לשמור על הטמפרטורה הקרה.
- העבר מזון מהמקרר לצידנית עם קרח או חבילות ג'ל קפואות.
- אם הפסקת החשמל צפויה להימשך יותר מארבע שעות, שקול להעביר מזון מהמקפיא למקרר.
- השלך כל מזון שהיה בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים.
מה לעשות לאחר הפסקת חשמל
לאחר החזרת החשמל, חשוב לבדוק את טמפרטורת המקרר והמקפיא. המקרר צריך להיות בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס ומטה והמקפיא צריך להיות בטמפרטורה של 0 מעלות פרנהייט או מתחת. אם הטמפרטורה אינה ברמה הנכונה, השלך כל מזון שהיה בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים.
דעה אישית
מקררים חיוניים לשמירה על בטיחות המזון והטרי, ולכן חשוב להיערך להפסקת חשמל. לדעת כמה זמן מקרר יכול להחזיק מעמד ללא חשמל ונקיטת הצעדים הדרושים לשמירה על בטיחות המזון יכולים לעזור למזער את כמות המזון שמתבזבזת במהלך הפסקת חשמל.
