מהו תבשיל קטניות?
תבשיל קטניות הוא סוג של תבשיל העשוי מקטניות, כגון שעועית, אפונה ועדשים. קטניות הן מקור מצוין לחלבון וסיבים צמחיים, והן גם דלות בשומן ובקלוריות. תבשילי קטניות הם דרך מצוינת לקבל ארוחה מזינה על השולחן במהירות.
באילו מרכיבים משתמשים בתבשיל קטניות?
תבשילי קטניות כוללים בדרך כלל מגוון רחב של קטניות, כגון שעועית שחורה, שעועית כליה, חומוס ועדשים. הם כוללים בדרך כלל גם ירקות, כגון בצל, גזר, סלרי ופלפל. מרכיבים נוספים שמתווספים לרוב לתבשילי קטניות כוללים שום, עשבי תיבול ותבלינים.
כמה זמן נמשך תבשיל קטניות?
תבשיל קטניות יחזיק עד ארבעה ימים במקרר. חשוב לאחסן את התבשיל בכלי אטום כדי למנוע ממנו להתקלקל. אם אתם מתכננים לאכול את התבשיל תוך ארבעה ימים, אפשר גם להקפיא אותו עד שלושה חודשים.
טיפים לאחסון תבשיל קטניות
- אחסן את התבשיל בכלי אטום.
- סמן את המיכל עם התאריך שבו הוא נוצר.
- מניחים את המיכל במקרר או במקפיא.
- אכלו את התבשיל תוך ארבעה ימים אם מאוחסנים במקרר.
- אכלו את התבשיל תוך שלושה חודשים אם מאוחסנים במקפיא.
תבשילי קטניות הם דרך מצוינת לקבל ארוחה מזינה על השולחן במהירות. הם גם קלים לאחסון ויחזיקו מעמד עד ארבעה ימים במקרר או שלושה חודשים במקפיא. למידע נוסף על תבשילי קטניות, בדוק את הסרטון הזה .
