איך להכין לחם שום טעים בתנור

מהו לחם שום?

לחם שום הוא תוספת קלאסית שנהנית ממנה בכל העולם. זה נעשה בדרך כלל עם כיכר לחם איטלקי או צרפתי שפורסים ואז מכוסים בתערובת של חמאה, שום ועשבי תיבול. לאחר מכן אופים את הלחם בתנור עד שהוא זהוב ופריך. לחם שום הוא תוספת נהדרת למנות רבות, מפסטה ועד סלטים, והוא גם חטיף נהדר בפני עצמו.

מצרכים ללחם שום

הכנת לחם שום היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. תזדקק לכיכר לחם איטלקי או צרפתי, חמאה, שום ועשבי תיבול. אתה יכול גם להוסיף מרכיבים אחרים כגון גבינת פרמזן או פטרוזיליה לתוספת טעם.

חמאה

החמאה היא המרכיב העיקרי בלחם שום. זה עוזר לקשור את השום ועשבי התיבול ביחד וגם עוזר לתת ללחם צבע זהוב יפה כשהוא נאפה. הקפידו להשתמש בחמאה באיכות טובה לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

שום

שום הוא כוכב התוכנית בכל הנוגע ללחם שום. אתה יכול להשתמש בשום טרי או אבקת שום עבור הטעם הטוב ביותר. אם אתם משתמשים בשום טרי, הקפידו לטחון אותו דק כך שיתפזר בצורה אחידה על הלחם.

עשבי תיבול

עשבי תיבול הם דרך מצוינת להוסיף טעם נוסף ללחם שום. אתה יכול להשתמש בכל שילוב של עשבי תיבול שאתה אוהב, כמו אורגנו, בזיליקום, טימין או רוזמרין.

מרכיבים אחרים

אתה יכול גם להוסיף מרכיבים אחרים ללחם השום שלך אם תרצה. גבינת פרמזן היא תוספת נהדרת, וכך גם פטרוזיליה או עשבי תיבול טריים אחרים.

איך להכין לחם שום בתנור

הכנת לחם שום בתנור היא קלה ולוקחת רק כמה דקות. הנה מה שאתה צריך לעשות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
2. פורסים את כיכר הלחם לפרוסות בעובי 1 אינץ' (2.5 ס"מ).
3. בקערה קטנה מערבבים יחד את החמאה, השום ועשבי התיבול.
4. מורחים את תערובת החמאה באופן שווה על פרוסות הלחם.
5. מניחים את פרוסות הלחם על תבנית עם נייר אפייה ואופים 10-15 דקות, או עד שהלחם מזהיב ופריך.
6. מוציאים מהתנור ומגישים חם.

טיפים להכנת לחם שום הטוב ביותר

הכנת לחם שום היא קלה, אבל יש כמה טיפים שיכולים לעזור לך להכין את לחם השום הטוב ביותר שאפשר. הנה כמה מהטיפים המובילים שלנו:

• הקפידו להשתמש בחמאה באיכות טובה לקבלת הטעם הטוב ביותר.
• אם אתם משתמשים בשום טרי, הקפידו לטחון אותו דק כך שיתפזר בצורה אחידה על הלחם.
• ניתן להוסיף מרכיבים נוספים כמו גבינת פרמזן או פטרוזיליה לתוספת טעם.
• הקפידו לחמם את התנור לפני אפיית הלחם.
• אופים את הלחם עד שהוא זהוב ופריך.

הכנת לחם שום בתנור היא דרך מצוינת ליהנות מתוספת קלאסית. עם כמה מרכיבים פשוטים ומספר דקות של זמן אפייה, תוכלו לקבל לחם שום טעים המושלם לכל ארוחה. אז למה לא לנסות ולראות כמה לחם שום יכול להיות טעים? לטיפים ורעיונות נוספים כיצד להכין את לחם השום המושלם, בדוק את הסרטון הזה !