מה זה ג'וס?
מיץ הוא נוזל הכלול באופן טבעי בפירות וירקות. זה מופק בדרך כלל מהפרי או הירק ואז מבוקבק או משומר לצריכה. מיץ הוא בחירת משקה פופולרית עבור אנשים רבים, שכן זוהי דרך נוחה וטעימה לקבל מגוון ויטמינים ומינרלים.
כמה זמן המיץ נשאר טרי?
חיי המדף של המיץ תלויים בסוג המיץ, איך הוא מאוחסן, והאריזה שבה הוא נמצא. בדרך כלל, מיץ יכול להישאר טרי עד שבועיים אם הוא מאוחסן כראוי. מיץ לא נפתח המאוחסן במקרר יכול להחזיק מעמד עד שבועיים. לאחר הפתיחה, יש לצרוך מיץ תוך מספר ימים.
אחסון מיץ כראוי
כדי להבטיח שהמיץ יישאר טרי כמה שיותר זמן, חשוב לאחסן אותו כראוי. יש לאחסן מיץ שטרם נפתח במקרר, שכן זה יעזור לשמור על טריות עד שבועיים. לאחר הפתיחה, יש לצרוך מיץ תוך מספר ימים. כמו כן, חשוב להקפיד שהמיץ יהיה אטום היטב כדי למנוע ממנו להתקלקל.
סוגי מיץ
חיי המדף של המיץ תלויים גם בסוג המיץ. לדוגמה, מיצי הדרים כגון מיץ תפוזים ואשכוליות יכולים להחזיק מעמד עד שבועיים באחסון במקרר. סוגים אחרים של מיץ כמו מיץ תפוחים וחמוציות יכולים להחזיק עד שבוע אחד באחסון במקרר.
מיץ מפוסטר
מיץ מפוסטר הוא מיץ שחומם לטמפרטורה גבוהה כדי להרוג את כל החיידקים שעלולים להימצא. סוג זה של מיץ יכול להחזיק עד שלושה חודשים באחסון במקרר. חשוב לציין שאסור לצרוך מיץ מפוסטר לאחר תאריך התפוגה שעל האריזה.
מיץ משומר
מיץ משומר הוא מיץ שעבר שימורים ואטום לאחסון לטווח ארוך. סוג זה של מיץ יכול להימשך עד שנה אחת כאשר הוא מאוחסן במקום קריר ויבש. חשוב לציין שאסור לצרוך מיץ משומר לאחר תאריך התפוגה שעל האריזה.
סיכום
מיץ יכול להישאר טרי עד שבועיים אם הוא מאוחסן כראוי במקרר. לאחר הפתיחה, יש לצרוך מיץ תוך מספר ימים. חיי המדף של המיץ תלויים גם בסוג המיץ, איך הוא מאוחסן, והאריזה שבה הוא נמצא. מיץ מפוסטר יכול להחזיק עד שלושה חודשים באחסון במקרר, בעוד שמיץ משומר יכול להחזיק עד שנה אחת באחסון במקום קריר ויבש. כדי ללמוד עוד על איך לאחסן מיץ כראוי, בדוק את הסרטון הזה .
