כמה זמן לאפות דג שלם בתנור?
בישול דג שלם בתנור הוא דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה. אפיית דג שלם בתנור היא תהליך פשוט, אבל זה מצריך קצת הכנה וידע של כמה זמן לאפות את הדג. לדעת כמה זמן לאפות דג שלם בתנור תבטיח שהדג שלך מבושל לשלמות.
הכנת הדג
לפני שתוכלו לאפות דג שלם בתנור, עליכם להכין אותו. התחל בניקוי הדג והסרת קשקשים או סנפירים. לאחר מכן, מתבלים את הדג במלח, פלפל וכל עשבי תיבול או תבלינים אחרים שאתם אוהבים. לבסוף, ממלאים את הדג בפרוסות לימון ועשבי תיבול, אם רוצים.
אפיית הדג
לאחר הכנת הדג, הגיע הזמן לאפות אותו בתנור. מחממים את התנור ל-375 מעלות פרנהייט. מניחים את הדג על תבנית מרופדת בנייר אפייה או ברדיד אלומיניום. אופים את הדג 20 דקות לכל קילו. לדוגמה, אם הדג שוקל שני קילו, אופים אותו במשך 40 דקות.
בודקת את מידת העשייה
לאחר שהדג נאפה במשך הזמן המומלץ, חשוב לבדוק את מידת העשייה. נועצים מזלג בחלק העבה ביותר של הדג. אם הדג מתקלף בקלות, זה מוכן. אם לא, המשיכו לאפות עוד כמה דקות.
מגישים את הדגים
לאחר האפייה של הדג, מוציאים אותו מהתנור ונותנים לו להתקרר כמה דקות לפני ההגשה. מגישים את הדג עם תוספת של ירקות או סלט.
דעה אישית
אפיית דג שלם בתנור היא דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה. קל להכנה ולבשל, וזו אפשרות בריאה שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנה. בנוסף, זו דרך מצוינת להשתמש בכל שאריות עשבי תיבול או תבלינים שיש לכם במזווה. נסה את זה ותראה כמה טעים זה יכול להיות!
